BERNHARD KOCH　PINOT NOIR 2017 HERRENBUKEL【ドイツのピノノワール】

ベルンハルトコッホ
ピノノワール2017

≪生産地≫　　　ドイツ　ファルツ
≪ぶどう品種≫　ピノ・ノワール
≪生産者≫　　　ベルンハルトコッホ
≪参考価格≫　　4200円
≪輸入元≫　　　稲葉

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テイスティング情報

外観は淡い赤。透き通っている。
香りはクランベリー、イチゴ、バニラ。樽由来の香りがあるが、非常にフレッシュな印象を受ける。
香りのボリュームは中程度。ぶどう由来の香り（プライマリー）を中心にやや樽による甘い香り（セカンダリー）がアクセントになっている。
味わいはドライでアルコールは中程度。酸は高く伸びやか。余韻もやや長い。
クランベリー、イチゴ、バニラと香りとほぼ同じ風味。ボディはライト。
フレッシュでシンプルなワインだが、綺麗にまとまっておりいいワインである。
いまが飲み頃。

参考価格

※Amazonより引用

こんな風に飲みたい！

・シンプルな鶏料理と合わせて。
鶏肉の香草パン粉焼き、鴨肉のローストをベリーのソースで、焼き鳥（たれをわずかにつけて）

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