ミッシェルグロ オートコートドニュイ フォンテーヌ サンマルタン ブラン2016
基本情報
・フランス ブルゴーニュの白ワイン
・ミディアムボディでドライ
・モノポール(単独所有畑)
・シャルドネ100%
・価格は4000円前後
ジャン・グロの長男ミッシェル・グロが単独で所有する畑のぶどうで作るワイン。
名門グロ家のエレガントな作りを受け継いでいる。
テイスティング記録
外観はクリアでやや黄色味を帯びる。熟成感ではなく、樽由来なのかと想像できる。
香りのボリュームは中程度。スモーキーな香りの後に柑橘やマルメロ、バニラがくる。バランスよく樽由来の風味が効いている印象。(スモーク感も樽由来?)
味わいは酸は高くアルコールは中程度。ややタンニンのような苦味がある。MLFしている。
ボディはミディアム。やや細身な印象ながらも酸がびしっと支えている。果実由来の味わいは柑橘やマルメロ。
しかし中心はMLF由来のクリーミーな味わいと舌触り。
余韻はやや長くいいワインである。
いまが飲み頃だが、もう数年は熟成に耐えうると予想。
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